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蘇州金圓發(fā)食品機(jī)械有限公司

主營:巧克力設(shè)備,巧克力機(jī)械 ,巧克力成套設(shè)備&#x20

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電動撒料機(jī)-撒料機(jī)-金圓發(fā)食品機(jī)械公司

詢盤留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號:589233471                    更新時間:2024-12-26
蘇州金圓發(fā)食品機(jī)械有限公司

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  • 主營業(yè)務(wù):巧克力設(shè)備,巧克力機(jī)械 ,巧克力成套設(shè)備&#x20
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  • 公司地址:蘇州吳中區(qū)胥口鎮(zhèn)曹豐路288號
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粉糖也叫紅糖粉,是指直接以甘蔗汁為原料,不經(jīng)過提取白砂糖過程生產(chǎn)而成的粉末狀紅糖。一般是通過土法生產(chǎn)。甘蔗榨汁后經(jīng)過濃縮、干燥、粉碎而成。由于含有較多的水分,不宜放置太久,高溫季節(jié)容易化水變質(zhì)。

粉糖目前沒有和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),也不在國家食品生產(chǎn)許可證發(fā)放目錄內(nèi),僅能以農(nóng)產(chǎn)品粗加工的形式,作為農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售。

5巧克力澆注機(jī)

本面對模板烘模,撒料機(jī)圖片,灌注成型,振實等一系列工序一次自動進(jìn)給完成,適用于澆注各種幾體圖案的巧克力,能澆注雙色、夾心、果仁等多種巧克力品種,適應(yīng)性強(qiáng)且操作方便。

主要功能:QJZJ系列澆注機(jī)是澆注純巧克力,各種夾心巧克力等多品種澆注的設(shè)備

單頭半自動澆注機(jī),適用中小型食品廠澆注多種品種巧克力產(chǎn)品

單頭與多頭全自動線澆注機(jī),集澆注,振模,冷卻,電動撒料機(jī),脫模,輸送,烘模等自動控制于一體的成形設(shè)備。

根據(jù)客戶的產(chǎn)品需求,可量身定制不同澆注形式,高產(chǎn)量,多品種的澆注設(shè)備。

6、冷卻

金圓發(fā)的客戶遍布,有盼盼食品、雅客食品、真巧食品、馬大姐食品、金冠食品等國內(nèi)品牌。

3、降溫

將調(diào)溫巧克力的四分之三倒在大理石臺上。盡量不要使空氣進(jìn)入巧克力,讓巧克力緊貼大理石臺,食品撒料機(jī),并移動三角刮1刀,將巧克力推刮攤開,再刮拌成一堆。重復(fù)操作使巧克力的溫度均勻下降。

待巧克力的溫度降到27-28度,這時候巧克力的粘度會變大,介于固體和液體之間,然后盡快的刮回缸盆,和剩下的四分之一巧克力混合,慢慢的用熱水隔水加熱回溫。

如果沒有大理石臺的話,撒料機(jī),用不銹鋼桌面也是可以的。我用不銹鋼的大蛋糕模,放在空調(diào)房間里降溫,效果也很不錯。

4、升溫

再次隔水加熱,水溫仍然不要太高。不斷攪拌,使巧克力整體上升為32度。

5、保溫

調(diào)溫完成后,倒入保溫器里或是進(jìn)行隔水加熱,將溫度保持在32度。

電動撒料機(jī)-撒料機(jī)-金圓發(fā)食品機(jī)械公司由蘇州金圓發(fā)食品機(jī)械有限公司提供。蘇州金圓發(fā)食品機(jī)械有限公司擁有很好的服務(wù)與產(chǎn)品,不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和信任。我們公司是商盟認(rèn)證會員,點擊頁面的商盟客服圖標(biāo),可以直接與我們客服人員對話,愿我們今后的合作愉快!

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