對于狗而言,巧克力中一種叫做可可堿的化學(xué)物質(zhì)是問題根源所在??煽蓧A類似于ka啡因。根據(jù)此網(wǎng)頁的解釋,當(dāng)可可堿的攝入量達(dá)到每千克體重100至150毫克時,它對狗就是有du的。不同種類的巧克力中的可可堿含量不盡相同:一只9公斤重的狗需要570克牛奶巧克力,但是用黑巧克力只需57克,用半甜巧克力則需要170克。對于一只狗而言,撲向裝滿巧克力蛋和巧克力兔的復(fù)活節(jié)籃子,狼吞虎咽地吃掉一兩斤巧克力,并不是什么難事。但如果狗很小,狂吃巧克力就可能危及了。
蛋白巧克力是以可可制品、植物蛋白等為原料,經(jīng)混合、乳化等工序制成的,既具有可可營養(yǎng)價值又具有植物蛋白營養(yǎng)價值,熱量低,蛋白質(zhì)含量高,可為各類消費(fèi)者帶來更多的益處。除了成分不同,蘇州帶式拋光機(jī),依添加物不同,巧克力的形式也變得千奇百樣。依照美國USDA的分法,實心巧克力(Solidchocolate)是指不混有果仁、餅干等成分。如瑞士蓮、咖啡特使,帶式拋光機(jī)哪里有,以片狀及塊狀居多?;煊衅渌煞值膶嵭那煽肆Γ⊿olidchocolatewithinclusi)是指巧克力中混有細(xì)碎的果仁、軟膠糖、乳加、餅干等成分,如瑞士三角巧克力。
挑選
1、看成分可可脂含量高的巧克力,對人體健康相對更有益。
2、看外觀好的巧克力,外形整齊,表面光亮、平滑、細(xì)膩均勻,掰開之后沒有氣泡(氣孔)。純味巧克力呈棕褐色;ding級的純巧克力與可可豆的顏色相同,呈紅褐色;牛奶巧克力顏色略淺些,帶式拋光機(jī)推薦,呈金褐色;白巧克力一般呈奶黃色。
3、看熔點(diǎn)這個需要咱們做一個實驗,先倒兩杯熱水,把代可可脂的巧克力和可可脂含量高的巧克力分別放進(jìn)兩個熱水杯里搖晃,您會發(fā)現(xiàn)可可脂的融化較快。
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