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濰坊市瑞途自動(dòng)化設(shè)備有限公司

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氯化鈣設(shè)備介紹我們都知道,食品級(jí)氯化鈣是一種食品加工劑,它的干燥性等特性如今被廣泛的運(yùn)用到食品加工生產(chǎn)中,氯化鈣是一種吸水性很強(qiáng)的干燥劑,氯化鈣設(shè)備,在一些食品包裝袋中,我們常常會(huì)見到一個(gè)白色的干燥包,那里面就是氯化鈣,這就是氯化鈣干燥劑,對(duì)食物能起到一定的保鮮干燥作用。

那么食品級(jí)氯化鈣為什么能對(duì)食物起到保鮮干燥的作用呢? 那是因?yàn)槁然}能夠與水反應(yīng),生成CaCl2~2H2O,消耗環(huán)境中的水分。同時(shí)無水氯化鈣還可以用作氣體的干燥劑,生產(chǎn)醇、酯、醚時(shí)的脫水劑。在食品工業(yè)中也可以用作鈣質(zhì)強(qiáng)化劑、固化劑、螯合劑。

氯化鈣設(shè)備介紹

在食品加工中會(huì)經(jīng)常用到食品級(jí)氯化鈣,氯化鈣設(shè)備出售,氯化鈣在食物中起到了哪些作用呢?

 一、保持新鮮    食品級(jí)氯化鈣使食物味道保持新鮮感,延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期。

 二、凝固成型    食品級(jí)氯化鈣有助于食物凝固成型,氯化鈣設(shè)備價(jià)格,具有加速凝固和造型的作用。

 三、增加稠度    食品級(jí)氯化鈣加入乳制品、果汁等其他飲品中有增稠的效果,使食物的味道更加濃郁。

 四、提高營(yíng)養(yǎng)    食品級(jí)氯化鈣可作為一種營(yíng)養(yǎng)成分加入,能夠提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

氯化鈣設(shè)備介紹

二水片狀氯化鈣是一種化學(xué)物質(zhì),氯化鈣設(shè)備哪家好,分子式是CaCl2。

二水片狀氯化鈣是無色立方結(jié)晶。一般商品為白色或白色多孔狀或粒狀、蜂窩狀。無臭、味微苦。相對(duì)密度2.15(25℃)。熔點(diǎn)782℃。沸點(diǎn)1600℃以上。吸濕性極強(qiáng),將暴露于空氣中極易潮解。易溶于水,同時(shí)放出大量的熱,其水溶液呈微酸性。二水片狀氯化鈣,在常溫下由水溶液結(jié)晶而析出的常為六水物,逐漸加熱至30℃時(shí)則溶解在自身的結(jié)晶水中,繼續(xù)加熱逐漸失水,至200℃時(shí)變?yōu)槎铮偌訜嶂?60℃則變?yōu)榘咨嗫谞畹臒o水氯化鈣。

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